15 шефов поделились полезными советами на каждый день, опробованными ими лично. Советы касаются приготовления мяса, хранения пряностей, замены ингредиентов и других нюансов, которые помогут готовить вкуснее. Например, перед обжариванием мяса его нужно промокнуть бумажным полотенцем, а пряности хранить в прохладном темном месте. Также шефы делятся секретами, как избавиться от запаха чеснока и как нарезать бекон или панчетту.